Les 12 meilleurs conseils pour faire alcool de romarin

Dans tous les cas, assurez-vous que tous vos brins de romarin soient bien enrobés d’alcool. Bien refermer ensuite le récipient et conserver dans un endroit sombre (placard, réfrigérateur…) pendant 15 jours. Une fois le temps écoulé, filtrez le mélange. Ça y est, c’est fait.

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– 80 g de romarin, certaines sources recommandent jusqu’à 250 g de romarin frais par litre. Sur le même sujet : VIDEO : 10 astuces pour couper aubergine. – 1 litre de levure (eau-de-vie de fruits). D’autres alcools tels que la vodka peuvent également être utilisés, mais l’eau-de-vie de fruits est préférable.

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